Гусятниця 28 см, CASTERRA, Korkmaz (Туреччина)

Гусятниця 28 см, CASTERRA Високоякісний посуд із чавуну • Чавунний посуд здавна й донині має незмінну популярність. Основа такої популярності в тому, що хоча чавун досить довго нагрівається, але потім здатний зберігати температуру поверхонь дуже довго: завдяки цьому навіть на невеликому вогні та порівняно невисокій температурі їжа готується і пропікається дуже добре, вітаміни не руйнуються, а продукти зберігають свій смак і аромат. • Чавун ідеально підходить для приготування як на плитах, так і в духовках, його можна розігрівати до дуже високих температур, чого не перенесе, наприклад, посуд з антипригарним покриттям. • Чавун вирізняється винятковою зносостійкістю, практично не схильний до деформації та має природні антипригарні властивості. • Чавунний посуд ідеальний для приготування м'ясних і овочевих страв, соусів, каш і рагу. Результат вражає досконалістю смаку й аромату. Крім того, завдяки можливості готування на невисоких температурах, страва не пригорить і не втратить соковитості. • Емалеве внутрішнє та зовнішнє покриття: здатне нагріватися до високих температур, не виділяє токсичних парів під час готування, не містить важких металів (як-от свинець і кадмій), легко мити та зберігати. • Емалеве покриття дуже довговічне, стійке до механічної дії — можна сміливо використовувати металеві сервірувальні прилади. Основна особливість експлуатації — намагатися берегти посуд від ударів, щоб уникнути відколів емалі, а також не допускати різкого нагрівання або охолодження. • Під час готування на емаловому покритті їжа не приймається й не пригорає, легко відділяється від покриття під час викладання страв, що неабияк полегшує сервірування й подальше миття посуду. Внимание! Під час миття не треба застосовувати занадто жорстку металеву щітку або агресивні мийні засоби, щоб уникнути пошкодження покриттів і поверхонь. Не рекомендується мити в посудомийній машині. Бережіть посуд від падінь, щоб уникнути відколів емалі та пошкодження самої основи. Після миття необхідно швидко висушити посуд, тому що неемальовані частини чавуну схильні до корозії від води. У чавунному посуді не рекомендується зберігати їжу, тому що їжа темніє від чавуну, а сам чавун може іржавіти. У разі дотримання правил експлуатації чавунний посуд має необмежений термін експлуатації!